El sector presenta el Día Europeo del Enoturismo

El 10 de noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo, y la Ruta do Viño Rías Baixas va a participar activamente en tal acontecimiento. Para ello, va a organizar una jornada de puertas abiertas en la que será posible observar de cerca el funcionamiento de algunas bodegas, pero también participar en sorteos y en la segunda edición del concurso amateur de catadores, a celebrar en el salón José Peña, de Cambados. Así se dio a conocer ayer, de la mano del presidente de Rías Baixas Juan Gil de Araújo, y el alcalde cambadés, Luis Aragunde.

Ambos explicaron que las visitas a bodegas "centrarán buena parte de esta jornada de puertas abiertas, con el objetivo de fomentar el descubrimiento de la riqueza paisajística y la oferta enoturística de la Ruta Rías Baixas". Añaden que firmas como Lagar de Besada, Mar de Frades, Terras Gauda, Zárate o Pazo Quinteiro da Cruz "abrirán sus puertas durante ese día ofreciendo la posibilidad de conocer la bodega a través de visitas guiadas o degustaciones", a lo que se suma, en la cooperativa cambadesa Martín Códax, "la organización de un showcooking donde los estrellas Michelin como Rafael Centeno, del restaurante Maruja Limón, y Alberto Prelcic, de Silabario, prepararán cada uno en directo y ante el público cuatro platos especiales inspirados en los vinos de la bodega". Asimismo, "Pazo Baión ofrece un descuento del 50% en los precios de sus actividades, mientras que Pazos de Lusco sorteará una comida entre aquellas personas que les visiten ese día". El Concello de Cambados fletará autobuses.