Arzak, genio de los fogones

28.10.2016 | 02:19
Juan Mari Arzak. // Efe

| El cocinero vasco Juan Mari Arzak recibió ayer la distinción Txapeldun del Año al ser considerado por el jurado de este galardón como un "genio de los fogones" con "carácter innovador", con "vocación de divulgar la cocina vasca por el mundo" y con una "comprometida trayectoria". El restaurador recibió la "txapela" y una escultura realizada por el artista vasco Juan Gorriti.

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