Arguiñano lanza "A mi manera"

13.11.2015 | 02:23
Karlos Arguiñano.

| El cocinero Karlos Arguiñano recopila en su nuevo libro, "A mi manera", 300 recetas de platos de cocina "familiar, de casa", procedentes de todas las regiones de España, a las que ha aportado su toque personal. Desde el talo vasco hasta el salmorejo andaluz, desde el cocido de Lalín hasta los parapajotes murcianos, pasando por la crema catalana o el cochinillo asado, el chef aporta su toque al nuevo volumen

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