A vila máis antiga de Portugal engade aos seus múltiples atractivos un novo recurso turístico coa recente inauguración -foi a principios de marzo- do Centro de Interpretação e Promoção do Vinho Verde (CIPVV), un espazo que descobre en todo o seu esplendor, e a través dos sentidos, a excelencia dun viño único no mundo. As instalacións do Centro de Interpretación do Viño Verde atópanse situadas nun inmoble clasificado de interese patrimonial -Casa Torreada dos Barbosa Aranha- en pleno centro histórico da vila limega -na rúa Fonte da Vila-, o que engade aínda máis interese á visita.
O novo centro contribuirá ao impulso da Ruta dos Viños Verdes que, do Miño ao Douro, desde hai anos dá nome a un caldo e a unha cor que predomina na rexión, punteada por cidades históricas, unhas máis grandes e outras máis pequenas, cheas de encanto xunto aos ríos que as bordean. É o caso de Ponte de Lima, rodeada dunha paisaxe de viñas verdes que dá orixe a un viño leve, xove e fresco.
O CIPVV é un museo interactivo a través do cal o visitante pode coñecer a rexión e a diferenza de solos e variedades de vide que permiten obter un viño sen igual. Aquí é posible saber cómo se producen estes caldos, ademais de poder probalos e de facer cursos de catas. O novo espazo ten formato e dimensión rexional, e está concibido como unha estrutura dinámica que irá incorporando nas súas coleccións, exposicións permanentes e actividades de exhibición temporal, elementos alusivos á diversidade e identidade das nove subrexións en que actualmente se divide a Região Demarcada dos Vinhos Verdes.
A historia e o perfil da cultura da viña e do viño están aquí presentes. Xa desde a entrada cóntaselle ao público os diferentes pasos que marcan o desenvolvemento destes caldos na rexión demarcada, desde as súas orixes ata a súa produción actual ao longo de tres salas dispostas na planta baixa. No primeiro piso o centro de interpretación ten unha exposición de obxectos con diversas pezas emblemáticas usadas na produción vitivinícola limiana, desde antigos barrís a carros de transporte. O percorrido polos viños verdes tamén se conta con dispositivos multimedia que facilitan e amenizan a visita.
O segundo piso, ademais de exposicións temporais, acollerá diferentes actividades relacionadas co programa do Centro de Interpretação e Promoção do Vinho Verde de Ponte de Lima. Existe tamén unha sala de proba do viño que complementa a experiencia sensorial no novo espazo cultural.
O famoso "vinho verde" é o resultado de coidados e rigorosos procesos de selección das uvas. O chan, o clima e as variedades, especialmente o loureiro para os brancos e o vinhão nos tintos, son os únicos segredos destes caldos que melloran aínda máis cos saberes das xentes da terra. Os néctares verdes de calidade distínguense facilmente pola cor e o aroma único que os caracteriza. Refrescantes e afrutados, os viños verdes de Ponte de Lima saboréanse á temperatura adecuada (o branco moi fresco), e combinan á perfección cos pratos e a confeitería típicas limegas. As propostas para coñecer as tradicións ligadas á vitivinicultura pasan tamén por rutas ambientais como a Ecovía do Loureiro, que conecta Ponte de Lima coa área de Paisaxe Protexida das Lagoas de Bertiandos e São Pedro de Arcos ao longo dunha distancia de catro quilómetros. A contorna das lagoas conxuga a beleza natural cunha abundante riqueza etnográfica e patrimonial. Desde o Centro de Interpretación situado na zona reservada é posible saber moito máis dos segredos que esconde o río Estorãos e as súas ribeiras. A través de pasarelas de madeira percórrese este espazo rico en fauna e flora onde viven numerosas aves.
Espazos evocadores
- Aos seus moitos valores naturais e patrimoniais, Ponte de Lima suma outros museos únicos como o do Brinquedo, que presenta a fabricación de xoguetes portugueses desde finais do século XIX deica a 1986, data de incorporación á Unión Europea. É un espazo museístico singular e evocador, que retrotrae á memoria da infancia. Son máis de dúas mil pezas que souberon espertar a fantasía de varias xeracións. Este museo vivo para persoas de todas as idades está rodeado do Parque do Arnado, unha explosión botánica de verdor e colorido na que é unha das maiores apostas ambientais desta poboación verde e axardinada. Neste parque atópase tamén o Museu Rural, que explica cómo era a vida campesiña de outrora. Conta con catro espazos de exposición: a Tulha, cunha mostra sobre o liño e exhibicións temporais de pintura; A Cozinha, con forno e lareira; A Adega, con lagar e utensilios relativos ao viño e O Celeiro, con exposición de apeiros agrícolas, especialmente ligados ao cultivo do millo.Outro punto de interese nesta vila fundada pola raíña dona Teresa é o magnífico Museu dous Terceiros, dedicado principalmente á arte relixiosa dos séculos XVII e XVIII, situado no antigo convento da Ordem Terceira de San Francisco de Asís. Destacan a súas azulexería e capela así como os retablos, pinturas, esculturas e moitas outras pezas cheas de historia
