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CRÓNICAS GASTRONÓMICAS

México, tacografía, tacopedia y demás

21.02.2016 | 04:56
México, tacografía, tacopedia y demás
México, tacografía, tacopedia y demás

El maíz sigue teniendo un protagonismo especial en una cocina que es conocida universalmente por sus botanas y antojitos, y que ha sabido evolucionar a partir de la diversidad de su materia prima

Sueño con la cocina del golfo de México. No me canso de repetirlo, es especial. Tanto en una como en otra...

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