El tinto Rías Baixas se reivindica en As Neves

Cuarenta marcas de 14 bodegas se expusieron en una fiesta que incrementó su público

10.07.2017 | 15:11
Asistentes a la fiesta degustan tinto de Rías Baixas. // Hernández

La doceava edición de la Festa do Tinto das Rías Baixas cerró ayer sus puertas en As Neves con un notable incremento de visitantes y la reivindicación del tinto de Rías Baixas "como un vino de futuro". Cuarenta marcas de 14 bodegas se expusieron en la fiesta, que supuso la prueba de fuego el nuevo tinto "Sr. Cuco", elaborado por la proyecto local nevense "Entre videiras viñas S.L", con una cosecha limitada de 19.000 litros polivarietales tintos y una serie de 700 litros en barrica para abrir en navidad.

Pero también estuvieron presentes los demás vinos tintos de la denonimación de origen, algunos de los cuales proceden de la bodega Señorío de Rubiós, la cuna del tinto Rías Baixas, y la razón por la que la localidad de As Neves acoge esta fiesta.

La mayoría de los profesionales asistentes coinciden en señalar que cada año que pasa el tinto Rías Baixas gana en presencia y en elaboración, y se hace un pequeño hueco en el mercado.

La fiesta de este año ha variado su configuración al convertir en nocturna la primera jornada, celebrada el sábado, donde el pregón del performance Pablo Méndez (vecino de la localidad que ha recorrido medio mundo con sus espectáculo de danza, acrobacias, luz sonido y fuego) que y la banda de Música de Rubiós llamó la atención de los cientos de personas congregadas en el centro de la localidad. El pregón mostró las últimas tendencias del espectáculo y la tradición de la música popular y fue un arranque novedoso y solemne para la fiesta, donde se impresionó a los asistentes con una caracterización de cepa, y una combinación de elementos que ponen el acento en la tierra.

El alcalde de As Neves, Xosé Rodríguez Méndez, indicó que el Concello está completamente satisfecho por el resultado de la fiesta, especialmente en lo tocante al cambio de hora que fue un acierto, consiguiendo llevar más público al evento. "Hay que destacar la sensibilidad del mundo del vino con respecto a esta fiesta, y se ha logrado más interés profesional y de público", destacó el regidor.

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