21 de abril de 2017
21.04.2017

Lucio Blázquez recoge el Premio Lola Torres de gastronomía tradicional

21.04.2017 | 02:15
Rueda saluda a Lucio. // X. A.

El propietario del histórico y reconocido restaurante madrileño "Casa Lucio", Lucio Blázquez, recogió el Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres, que distingue anualmente a aquellos cocineros por su excelencia en el campo de la cocina clásica. Blázquez sucede así en el palmarés al cocinero vasco Pedro Subijana, galardonado en la anterior edición, y se une a premiados como Juan Mari Arzak o Montserrat Fontané.

La de Lucio Blázquez fue la propuesta ganadora para un jurado que lo ha escogido entre un total de 147 propuestas de toda la Península Ibérica, incluyendo 5 cocineros portugueses, y con el galardón se pretende reconocer "el trabajado bien realizado durante tantos años" por su parte, desde sus inicios como aprendiz en la posguerra hasta su etapa al frente de Casa Lucio, una "lanza de la cocina española a nivel mundial" desde su apertura en 1974. El responsable de Casa Lucio aseguró que sus únicos logros han sido trabajar y estudiar para "hacer la comida que a todos los españoles les gusta".

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

CINE


La viguesa Andrea Zapata recibe el premio al mejor corto por su obra "AAVA". // Alberto Pérez Barahona
La paridad llega a Cans

La paridad llega a Cans

El Festival de Cortos cierra una edición de gran calidad en la que las mujeres han supuesto la...

La comedia ´The Square´, Palma de Oro en Cannes

La comedia ´The Square´, Palma de Oro en Cannes

La ironía de la comedia del sueco Ruben Östlund convenció al jurado presidido por Almodóvar

Así es la escena postcréditos de ´Piratas del Caribe 5´ de la que todos hablan

Así es la escena postcréditos de ´Piratas del Caribe 5´ de la que todos hablan

El personaje de Orlando Bloom no es el único de la trilogía original que regresa a la gran pantalla

Las 10 mejores películas de Javier Bardem

Las 10 mejores películas de Javier Bardem

'Skyfall', 'Mar adentro' o 'No es país para viejos' son algunos de los trabajos más aplaudidos del...


´Wilson´: A tener muy en cuenta

´Wilson´: A tener muy en cuenta

Pequeña pero esmerada joya del cine norteamericano de serie B sobre un antihéroe solitario,...

Sofia Coppola, premio a la mejor dirección en Cannes

Sofia Coppola, premio a la mejor dirección en Cannes

La directora se llevó el galardón en la 70ª edición del festival por su película 'The Beguiled'

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

 

Cultura

El músico estadounidense Gregg Allman
Muere Gregg Allman, leyenda del rock sureño

Muere Gregg Allman, leyenda del rock sureño

El músico estadounidense, fundador de los Allman Brothers, ha fallecido a los 69 años en Savannah

Cincuenta años del ´Sgt. Peppers´ de los Beatles

Cincuenta años del ´Sgt. Peppers´ de los Beatles

Uno de los discos más influyentes de la historia recibe una remasterización con 34 temas inéditos

Los Reyes inauguran la Feria del Libro de Madrid

Los Reyes inauguran la Feria del Libro de Madrid

Don Felipe y doña Letizia se han interesado por la cultura portuguesa, invitada especial de este...

Ignacio Ramonet: "La izquierda no ha reflexionado lo suficiente sobre la complejidad del mundo actual"

Ignacio Ramonet: "La izquierda no ha reflexionado lo suficiente sobre la complejidad del mundo actual"

"No hay amor por Europa porque es vista como la madrastra que castiga" - "Macron ha seducido...

La explosión de color de la creadora Lita Cabellut impregna las Rías Baixas

La explosión de color de la creadora Lita Cabellut impregna las Rías Baixas

Una de las pintoras de referencia mundial, colaboró con alumnos arousanos en la Semana Mundial de...

El "agroglamour" arranca con "Historia de un satélite"

El "agroglamour" arranca con "Historia de un satélite"

Las Also Sisters exhiben su primer largometraje producido en Utah - La tradicional "procesión de...

Enlaces recomendados: Premios Cine