La Feria del vino de Ribeiro, que este año cumple 54 ediciones y que se celebra entre el 29 de abril y el 1 de mayo en Ribadavia, empareja a cocineros y sumilleres para que armonicen vino y gastronomía.
El primer día los protagonistas serán el sumiller Daniel Marín, encargado de guiar una cata por parejas, y el cocinero Daniel López. El chef del Restaurante O Camino Ingles, de Ferrol, ha sido finalista en el Premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión. Estará acompañado por el sumiller Daniel Marín para compaginar sus creaciones con el vino.
El día 30 Iván Domínguez, Estrella Michelin, abre los talleres de cocina. Eduardo Camiña impartirá una cata comentada y después el cocinero Iñaki Bretal ofrece un shocooking.
El último día será el turno de los más pequeños con Ana Oca, finalista del concurso MasterChef Junior, que impartirá un taller infantil.
