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Investigador vigués en el Laboratorio Ibérico de Nanotecnología, en Braga

Lorenzo Pastrana: "La nanotecnología va a cambiar la forma de producir alimentos en el futuro"

"Tenemos muchos retos por delante como la obesidad, la diabetes y la hipertensión" - "No estamos manipulando la naturaleza, aprovechamos sus propiedades

10.10.2016 | 09:45
El científico vigués Lorenzo Pastrana. // FdV

El investigador de Vigo Lorenzo Pastrana trabaja a pequeña escala con la comida para mejorarla desde el...

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