La oficina del Defensor del Pueblo pone en marcha una campaña para conocer las necesidades de las personas celíacas y recabar toda la información posible sobre el impacto de esta enfermedad en España, además de la respuesta que ofrecen las administraciones al respecto. La institución dirigida por Soledad Becerril ha diseñado un cuestionario para el que quiera aportar su experiencia y opinión, que está disponible en su web. La información servirá para elaborar un informe sobre los "problemas cotidianos" de las personas celíacas.