"Finca La Capitana", la apuesta gourmet de la bodega HGA

02.11.2015 | 02:03

HGA Bodegas acaba de lanzar al mercado gourmet un vino tempranillo 100% bajo la marca "Finca La Capitana" de la D.O. Ribeira Sacra y encuadrado en las parcelas de Regina Viarum en Doade (Sober). La producción anual de 1.500 botellas denota una selección especial de la finca previa a una fermentación diferente y una crianza durante 7 meses sobre sus propias lías y otra de 18 meses en barricas de roble francés y 18 meses en botella, que da como resultado un vino con buena estructura, carnoso, untuoso, con notas de frutos negros, chocolate, toques minerales, un vino, dicen los expertos, con gran personalidad.

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