La OCU pide tranquilidad a los ciudadanos ante la recomendación de la OMS

28.10.2015 | 02:16

La OCU cree que los ciudadanos "tienen que estar tranquilos" si siguen las pautas recomendadas sobre un consumo responsable de las carnes procesadas -no más de 50 gramos diarios- y de las rojas -no ingerir más de dos veces por semana-. Ileana Izverniceanu, directora de Relaciones Institucionales de la Organización de Consumidores y Usuarios, se ha pronunciado así sobre el estudio difundido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que relaciona el consumo de carne procesada con el cáncer y "probablemente" también la carne roja.

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