Galicia es la segunda región en número de fabricantes de pan

13.05.2013 | 07:32

Galicia es la segunda comunidad en número de empresas dedicadas a la fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias, con el 11 por ciento del total estatal y un total de 1.184 panaderías. Son los datos recabados por el Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat), el cual se celebrará del 13 al 16 de junio en el recinto Feiral Internacional de Galicia, en Silleda. El número de empresas dedicadas a esta producción en el conjunto de España asciende a 10.700 firmas, en las que se incluye la fabricación de pan, pastelería, galletas y pastas alimenticias.

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