La fiesta del Porquiño á Brasa en la parroquia morañesa de Amil tiene su origen en una comida popular en el año 1990, enmarcada dentro de la programación de la Festa do Arrieiro, una fiesta parroquial que los jóvenes del lugar hacían el último fin de semana de agosto.
Iniciativa vecinal
Esta tradicional celebración que cumple su vigesimoséptima edición surgió como parte de una iniciativa de los vecinos de la zona que viendo que la antigua Festa do Arrieiro se había convertido en poco más que una verbena nocturna, quisieron renovar las fiestas gastronómicas del municipio.
XXVII edición
Desde entonces se viene celebrando siempre bajo la organización de la Asociación Gastronómica y Cultural de la parroquia de Amil, en el término municipal de Moraña. Ahora es una fiesta consolidada que reúne a vecinos y visitantes.
