20 de mayo de 2017
20.05.2017

Caldas disfruta ya de las tapas y busca la mejor

El certamen en el que participan once establecimientos arrancó ayer y hoy se amplía a las mañanas

20.05.2017 | 03:35
Los caldenses disfrutando de esta primera jornada del "De tapas por Caldas". // Iñaki Abella

Caldas ya disfruta de los mejores "petiscos" gastronómicos con la puesta en marcha ayer de su "De tapas por Caldas". Un certamen en el que participan un total de once establecimientos de la villa (Café Bar Narciso, Café Bar Taíno, Vinoteca Convido, Cafetería Torque, Balneario Acuña, Taberna Cañón de Pau, Restaurante Roquiño, Café Bar Termas, Pizzería Don Laureano, Café Bar Luya y Café Bar Susi) y en el que uno de ellos tendrá el honor de convertirse en el autor de la mejor tapa del concurso.

Para ello deberá convencer a un exigente jurado: sus propios clientes y consumidores que a la hora de degustar la tapa se sumará al certamen votando cada una de las propuestas planteadas. Además, participar en la votación también puede tener premio, dado que entra en el sorteo de diversos vales de compra, o un viaje para dos personas a las Islas Canarias para dos personas.

El evento comenzó ayer a partir de las 20 horas hasta las 23. Hoy se amplía a horario de mañana de doce a 15 horas y por la noche de nuevo de 20 a 23 horas. El domingo se conserva solo el horario matinal. Esta misma estructura se repetirá el próximo fin de semana, entre los días 26, 27 y 28 de este mes. Hay propuestas de todo tipo, desde sorrentinos de pasta, a croquetas caseras, o platos más arriesgados con langostinos, mejillones o huevo a baja temperatura. Un certamen que es todo un gusto para el paladar.

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