| En la sede de la Asociación Provincial de Amas de Casa y Consumidores "Rías Baixas" se celebró en la tarde de ayer una sesión de cocina-degustación de autor en la que los asistentes aprendieron a elaborar platos tradicionales, pero de especial categoría, para que se pueda sorprender a familiares y amigos durante estas fiestas de carnaval. Así, se prepararon filloas de carnaval, orejas, torta de chicharrones y coctel de entroido para unas fechas que se viven gastronómicamente de forma intensa.