20 de noviembre de 2016

"Showcooking" en la tienda Coren Grill a cargo de Iñaki Gorrotxategi

20.11.2016 | 03:52
"Showcooking" en la tienda Coren Grill a cargo de Iñaki Gorrotxategi

| El reconocido cocinero vasco Iñaki Gorrotxategi realizó ayer en la tienda Coren Grill, sita en Andrés Muruais, un "showcooking" con el objetivo de obtener las mejores carnes a la parrilla. Numerosos clientes que acudieron al establecimiento entre las 13 y las 15 horas pudieron probar la carne a la parrilla que preparaba este profesional de la alta cocina. Se emplearon carnes de la gama selecta de cerdos de raza seleccionada, con crianza tradicional en Galicia y alimentación a base de castañas consiguiéndose una carne más jugosa y de un excelente sabor.

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