Las XIV Xornadas Micolóxicas se celebrarán mañana y el viernes en la Sala Nauta del puerto deportivo Juan Carlos I, en horarios de 20 y 22 horas. La primera charla estará a cargo de Manuel Domínguez Rey, educador ambiental de la empresa Ventos Estudos Ambientais, quien disertará sobre "Introdución ao mundo dos fungos" y habrá también un obradoiro de cultivo de cogumelos Pleurotus ostreatus. El día 18, se celebrará un showcooking "Cociñando cogumelos". con Rocío Garrido Caramés, cocinera blogueira de "La cocina de mi abuelo". Las personas interesadas en participar en estas jornadas pueden apuntarse en la oficina de Medio Ambiente, en el teléfono 986 744 909 o en el correo medioambiental@sanxenxo.org.
