04 de noviembre de 2016

Los productos gourmet y delicatessen gallegos protagonizan Etiqueta Negra

La feria tendrá lugar los próximos 12, 13 y 14 de noviembre en el Recinto Feiral de Pontevedra

04.11.2016 | 21:34
Presentación de la feria Etiqueta Negra, en Pontevedra. // Rafa Vázquez

"El gourmet gallego es un producto con una gran reconocimiento a nivel internacional". El alcalde de Pontevedra, Miguel Anxo Fernández Lores, y la concelleira de Promoción Económica, Anabel Gulías, presentaron hoy la feria Etiqueta Negra, que se celebrará entre el 12 y el 14 de noviembre en el Recinto Feiral.
Más de 50 empresas participarán con sus expositores en la cita con los productos de calidad gourmet y delicatessen gallegos. Mermeladas, quesos, cafés, licores, sidras, patés, dulces, conservas, setas, entre muchos otros, se expondrán y darán a conocer durante tres días en la iniciativa, que contará con la presencia de reconocidos profesionales del sector como los cocineros Pepe Solla, Xosé Cannas, Iñaki Bretal, Nacho Tierno, Rubén González, Guillermo Vidal y Dolores Valcárcel, "La abuela Lolita" de Canal Cocina.
Además, Etiqueta Negra contará con conferencias y actividades y una zona de negocios en las que expositores y distribuidores mantendrán intercambios comerciales.

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