Una seta "gallina de los bosques" de 5 kilos de peso

12.10.2016 | 02:34
Una seta "gallina de los bosques" de 5 kilos de peso

| El club micológico O Bioco ha localizado una seta laetiporeus sulphureus en las inmediaciones de la ciudad de Pontevedra. El ejemplar presa 5 kilos y los aficionados a la micología explican que "se llama de forma común gallina de los bosques en centroeuropa porque la textura de su carne recuerda a la pechuga de este animal". Por su parte, los responsables del establecimiento de hostelería explican que "En O Bioco la ofreceremos d forma gratuita en tempura o rebozada". La seta es un buen ejemplo de la riqueza micológica de los bosques gallegos, que se llenan estos meses de aficionados a la micología.

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