La cervecería Alameda se hace con la segunda edición del concurso Caldelas Tapas

Los vecinos del municipio ejercieron de jurado

19.08.2016 | 03:43
El alcalde de Ponte Caldelas junto a los ganadores. // FdV

La cervecería Alameda se alzó con la victoria en el concurso gastronómico Caldelas Tapas que durante las cinco noches de viernes del mes de julio enfrentó a 13 locales por conseguir servir la mejor tapa del municipio. Los vecinos y visitantes de Ponte Caldelas fueron quienes, con sus votos, decidieron que "Capricho de Mar e Terra" era el manjar merecedor de hacerse con el triunfo, aunque por un estrecho margen. Se impuso al segundo, el bar Parada, por solo 1,5 puntos de diferencia.

La cocinera de esta tapa, Ángeles Míguez, recibió ayer una placa que acredita a su establecimiento como el ganador. El alcalde de la localidad, Andrés Díaz, quiso felicitar a la hostelera en el acto celebrado en el Concello de Ponte Caldelas. Caldelas Tapas ha servido más de 6.000 raciones con un impacto económico de 15.000 euros, según el gobierno local.

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