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Pepe Solla: "San Xoán en Poio no es una fiesta tradicional cualquiera, te evoca a la infancia, es mágica"

El chef está preparando el que será su primer libro que incluye recetas, pero también hablará sobre Galicia o los molinos de A Freixa

21.06.2016 | 04:53
Pepe Solla, en el salón de Casa Solla. // Gustavo Santos
Pepe Solla, en el salón de Casa Solla. // Gustavo Santos

Por su cocina fusión, pero reivindicando los productos naturales y del huerto gallego, Pepe Solla es una de...

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