La creatividad compite en Sanxenxo

Cerca de 40 locales participan hasta el 12 de junio en el concurso de tapas

14.05.2016 | 12:27

La creatividad compite durante un mes a través de la séptima edición del concurso Sanxenxo Degusta Tapas, en el que 81 platos de 36 establecimientos serán evaluados por los paladares de su clientela y los de un jurado profesional.

La principal novedad de este año es que los locales participantes ofrecerán 20 tapas dulces, que se unen a las creativas y tradicionales.

Para facilitar que las creaciones culinarias lleguen al mayor número posible de personas, se mantienen los precios de ediciones anteriores de dos euros por tapa, así como el compromiso por parte de los bares y restaurantes de utilizar en su elaboración productos autóctonos. De esta manera, el pulpo, el bacalao, el chipirón, las zamburiñas, la zorza y la ternera, entre otros, competirán entre sí por hacerse con uno de los premios del certamen.


El cocinero de la Terraza del Mar ultimando una de sus tapas. // Gustavo Santos

Para facilitar el recorrido a los clientes, se distribuirá el Degusta Mapa a través de los locales participantes o de la Oficina de Turismo. En los recuadros disponibles se colocará un sello, de modo que solo los clientes que hayan visitado como mínimo cinco de los 24 locales podrán votar a las mejores tapas tradicionales, creativas y dulces. Depositarán su voto en unas urnas habilitadas para ello en cada local y facilitadas por Turismo de Sanxenxo. Los primeros clientes en entregar el Degusta Mapa completo recibirán como premio seguro una cena o comida para dos personas en los locales participantes.


Elaboración de las tapas en la Cervecería Azor de Portonovo. // Gustavo Santos

Todos los clientes participarán en un sorteo de comidas o cenas en restaurantes de Sanxenxo y un fin de semana con alojamiento y desayuno en el municipio.

Además, un jurado profesional será el que falle el segundo de los premios del concurso.

Por otra parte, la localidad ofrece estos días la quinta edición del Sanxenxo Degusta Drink, en el que se incluyen 14 combinados de bebidas, con o sin alcohol.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

 
Enlaces recomendados: Premios Cine