Para filloas, O Burgo y la Casa da Luz

Los aficionados a la repostería se dan cita hoy en el popular concurso gastronómico de Entroido, que estrena emplazamiento en A Verdura

09.02.2016 | 02:13
Participantes en la "Filloada de Entroido" que celebraron ayer los vecinos de O Burgo. // Gustavo Santos

Los vecinos de O Burgo celebraron ayer su "Filloada de Entroido", una tarde de cocina en la que prepararon las tradicionales recetas acompañadas de productos típicos gallegos.

Los participantes cocinaron las filloas ensayando antiguas receta y también nuevas combinaciones.

Y tras este anticipo, los aficionados a la repostería tendrán una cita esta tarde en la Casa da Luz, nuevo escenario del certamen.

Los participantes se reunirán a partir de las 16.30 horas y el jurado evaluará en las horas siguientes las recetas y presentaciones. Finalmente, otorgará cinco premios (de 450, 300, 180, 120 euros y un vale por una laconada donada por supermercados Froiz) y tres cheques de compra aportados por el Centro Comercial Urbano Zona Monumental.

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