Las primeras centollas, entre 5 y 14 euros kilo

13.11.2015 | 03:01

La lonja del Puerto de Marín realiza las primeras subastas de la campaña de la centolla, que desde el pasado miércoles viene experimentando un incremento en las capturas llegadas a puerto. En la madrugada de ayer el precio máximo alcanzado fue de 14 euros el kilo y el mínimo de 5 euros.

La centolla es uno de los productos estrella de los menús navideños que empiezan a prepararse y aunque la extracción de este producto acaba de comenzar, otros también destinados a las mesas de Navidad también se están vendiendo ya en la lonja de Marín, como la nécora, que en la última subasta igualó el precio máximo de la centolla pero el mínimo no bajó de los 9 euros. La cigala se vendió entre 22 y 29 euros, la navaja a 7 euros y el camarón entre 6,50 y 35,75 euros.

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