El IES Nº 1 de O Carballiño acogió ayer un taller interactivo gratuito sobre Neurociencia titulado "A qué huele la comida", a cargo del investigador Juan Casto Rivadulla, para el alumnado de 1º de bachillerato.

Casto Rivadulla es profesor de Fisiología en la Universidad de A Coruña, doctor en Biología por la Universidad de Santiago de Compostela, becario Fullbright en el Instituto Tecnológico de Massachusetts, actualmente miembro del grupo de Neurociencia y Control Motor de la UDC, también participó en estudios relacionados con la enfermedad de Parkinson o los mecanismos implicados en el sueño. Es uno de los creadores, organizadores, participante de los cafés teatro científicos, una de las actividades de divulgación científica con más éxito y repercusión de los últimos años en Galicia, seleccionada por FECYT como "práctica inspiradora" para a divulgación da ciencia.!

El taller tuvo lugar en el laboratorio de Biología, como parte de una actividad de este departamento.