21 de diciembre de 2016
21.12.2016

La Guía de Vinos de Galicia premia 124 caldos de O Ribeiro y 44 de Valdeorras

Ambas denominaciones acogieron la presentación oficial de la edición 2017

21.12.2016 | 02:46
Felicísimo Pereira y Luis Paadín muestran la guía. // FdV

Nada menos que un total de 124 vinos de la D.O. Ribeiro resultaron galardonados por la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017, del sumiller, docente y catador Luis Paadín y editada por Servino Consulting. Unos 16 vinos consiguieron medalla Gran Oro, 55 vinos, medalla de Oro y 53 fueron distinguidos con medalla de Plata.

La sede del Consello Regulador de la D.O. Ribeiro en Ribadavia acogió ayer la presentación de la guía, con una tirada de 2.000 ejemplares, ante la presencia del propio autor, Luis Paadín, y del presidente del ente regulador, Felicísimo Pereira.

Concretamente, en esta edición de 2017 se nombró a un total de 545 bodegas y destilerías, la totalidad de las amparadas en Galicia, y referencia a más de 1.500 marcas con un total de 764 vinos con notas y comentarios de cata. Se cataron más de 1000 vinos y destilados. Las catas siempre se realizan a ciegas y hay doble cata para los vinos con medalla. Las catas se iniciaron en mayo y terminaron en octubre. A los 46 catadores solamente se les informa de la Denominación de Origen y añada, desconociendo la marca, su precio y forma de elaborar. Hay que destacar que el 26 por ciento de los vinos distinguidos con alguna medalla (Gran Oro, Oro y Plata) son de añadas anteriores a la cosecha de 2015. Esto ratifica el enorme potencial de guarda de estos vinos, desmontando así la tan extendida teoría de que los vinos gallegos tienen que ser consumidos en uno o dos años. Galicia produce vinos jóvenes, frescos y afrutados, pero también maduros, frescos y profundos.

Y por quinto año consecutivo la Guía se edita por el sistema de micro-mecenazgo que en esta edición, con más de 240 mecenas rompe cifras de años anteriores. Una guía que no admite bodegas entre sus mecenas como tampoco publicidad de marcas a fin de conservar la independencia con la que fue concebida.

Con un precio de 20 euros por ejemplar, la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017 está disponible para la venta en las principales superficies comerciales, librerías, vinotecas y tiendas especializadas de toda España.

Pero también la Ruta do Viño de Valdeorras acogió ayer la presentación de esta guía en la que aparecen referenciadas 44 bodegas de la D.O. Entre todas reúnen 101 vinos con medallas, de los cuales 15 fueron Gran Oro, 59 medallas de Oro, y 27 de Plata.

Al acto asistieron socios de la agrupación enoturística, el autor de la guía, Luis Paadín, y el presidente de la Ruta, Joaquín Sánchez, quien hizo una semblanza de los más de 25 años de trabajo de Paadín "siempre divulgando los vinos de Galicia. Allí donde va lleva los vinos de aquí". Añade que "como ruta del vino y con todos los organismos de la comarca tenemos que implicarnos en la promoción de nuestra denominación

Paadín, destaca que este año la participación de las bodegas valdeorresas en la cata para esta guía fue "arrolladora" alcanzando en blancos las puntuaciones más altas de esta publicación, dejando claro que "la variedad blanca de moda en el mundo ahora es la de godello". Y en cuanto al tema de rutas del vino puntualiza que el enoturismo tiene "un futuro prometedor" y que era preciso un trabajo conjunto.

Apunta que que en esta comarca de Valdeorras hay mucho que enseñar con historia de hace siglos y se debería poner en valor para mostrarlo a los visitantes.

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