El sumiller Ferran Centelles visita la D.O. del Ribeiro

Destaca el atractivo de las bodegas

05.08.2016 | 02:30
Ferran Centelles. // FdV

Ferran Centelles, sumiller y unos de los mejores catadores españoles, visitó por primera vez la D.O. Ribeiro para realizar una completa cata para la reconocida publicación británica jancisrobinson.com, una de las más prestigiosas del mundo. Ferran Centelles, sumiller durante 13 años de El Bulli, restaurante catalán que fue considerado número uno del mundo durante años, trabaja en El Bulli Foundation, además de ser el delegado de la periodista especializada Jancis Robinson para los vinos de España.

La cata se realizó en la sede del Consello Regulador de la D.O. Ribeiro, donde pudo degustar a ciegas más de 70 vinos blancos y tintos. "La calidad media de los vinos blancos de la D.O. Ribeiro es una de las más elevadas de España", aseguró, "hoy en día todas las regiones del mundo buscan su propia singularidad, a Ribeiro no le hace falta porque ya la tiene". En su visita por el territorio D.O. Ribeiro y sus diferentes valles se mostró gratamente sorprendido porque "en Ribeiro hasta las bodegas consideradas como grandes son pequeñas y singulares, y porque las microbodegas son un activo de valor incalculable".

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

 
Enlaces recomendados: Premios Cine