Pese a que algunas localidades como Laza despidieron ayer el entroido con el Testamento do Burro, es hoy cuando el carnaval da su adiós definitivo a través del entierro de la sardina. En la capital de As Burgas, la comitiva fúnebre parte a las 20 horas de la Praza Maior. Las viudas y plañideras vestidas de luto riguroso acompañarán al cortejo fúnebre por el casco histórico hasta el Parque San Lázaro por Lamas Carvajal y Paseo y de vuelta por Santo Domingo para regresar al punto de partida donde se quemará la sardina. El funeral estará amenizado por la charanga Os Centellas. El mismo ritual se celebrará a lo largo y ancho de la provincia despidiendo y llorando el entroido en las diferentes villas.
