El Concello carballiñés quiere recuperar la tradición de las tapas

23.10.2015 | 02:30

El edil de Turismo de O Carballiño, Manolo Dacal, se reúne hoy con los hosteleros de la villa con la finalidad de recuperar la tradición de las tapas y articular entre todos, Concello y profesionales de la hostelería, la forma de llevar a cabo una programación que oferte a la villa carballiñesa como un destiño para disfrutar de buenas tapas, dinamizando así tanto la hostelería como el comercio local "piedras angulares de nuestra economía".

La reunión será en el salón de plenos, a las 17:00 horas, en la que el edil expondrá la posibilidad de crear un fin de semana o mes de tapas, donde los profesionales ofertarían estas raciones con productos de temporada, y al mismo tiempo que los clientes participen en sorteos con importantes premios, lo que atraería aún más al público de fuera de la villa.

La intención es que estas jornadas de tapas se celebren durante todo el año y que tengan en cada mes un aliciente distinto al anterior, marcando una actividad dinámica y del agrado de los vecinos y visitantes, con incorporación de alicientes puntuales.

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