El Salón Gastronómico de los Productos de Excelencia de la Eurorregión abre sus puertas a las once de la mañana en la praza de Pontevedra en Ourense con 20 stands. Una hora más tarde se realizará la inauguración oficial del evento, con la participación de autoridades. A las 14 horas se cerrará al público, al concluir el horario de mañana, y se volverá abrir a las 5, hasta las nueve de la noche. Este horario se repetirá también el domingo.

Los asistentes podrán degustar y comprar los productos que se exponen en las casetas, y participar en una cata popular de los vinos participantes en el Salón gastronómico. La cita es el sábado, día 17, a partir de las 7 de la tarde con la sumiller, Mercedes González. Los interesados deben apuntarse en el stand de Información del Salón y podrán degustar los vinos de la marca Excelencia de las 10 bodegas que participan en la feria. Además para que puedan catar los vinos todos los visitantes, fuera del horario de la Cata Popular, se pondrán a la venta copas.