L.F. - CEA
El domingo 3 de julio se celebra en el Campo da Saleta del municipio de San Cristovo la XX Festa de Exaltación do Pan de Cea, en la que se repartirán más de 2.500 piezas de pan, 100 kilos de chorizos y se prevé reunir este año a unas 15.000 personas.
Se trata de un evento que está plenamente consolidado como celebración en la honra del producto gallego de calidad y del que ayer se presentó su vigésima edición en un acto que contó con el presidente del Consello Regulador da Indicación Xeográfica Protexida Pan de Cea, Carlos Manuel Rodríguez, el alcalde de San Cristovo de Cea, José Luis Valladares, y el secretario de la IXP Pan de Cea, Ricardo Losada.
Ese domingo los 18 hornos adscritos a la Indicación Xeográfica Protexida trabajarán para poder tener las 2.500 piezas de pan que se repartirán durante a celebración.
Los pregoneros serán los actores Patricia Vázquez y Tacho González, de la serie "Padre Casares", que intervendrán a partir de las 13:00 horas. El presidente de la IXP aprovechó para recordar que continúan creciendo las superficies comerciales en las que se puede adquirir pan de Cea, siendo as últimas incorporaciones la de El Corte Inglés y la cadena de supermercados Aquié, establecimientos pertenecientes al Grupo Cuevas.
El programa festivo ofrece pasacalles, orquestas, las actuaciones de las Pandereteiras de Cea y las tradicionales charangas. La fiesta se prolongará durante todo el día y no faltará tampoco el baile popular a la noche y la degustación de los productos gallegos de calidad de las 22 denominaciones de origen e indicaciones protegidas gallegas, que ofrecerán sus productos de calidad a los visitantes en los expositores habilitados.
Habrá vinos de las cinco Denominaciones de Origen gallegas, los aguardientes, licores, y los quesos, patata y demás productos amparados.