L.F. - RIBEIRO
El Ribeiro Casal de Arman de uva treixadura, acompañó un menú tradicional gallego servido por el conocido restaurante San Clemente, el pasado sábado en honor a Benedicto XVI, que se reunió a la hora del almuerzo en el Palacio Arzobispal de Santiago con su séquito.
Casal de Arman es elaborado por la familia González Vázquez, cosecheros de O Ribeiro durante generaciones, parte de las variedades típicas de esta pionera zona vitícola gallega, que desde hace unos años está volviendo, gracias a ciertas familias, a los niveles más altos de calidad que ya hicieron famosos sus vinos en todo el mundo en los siglos XV y XVI, cuando se exportaban cubas de Ribeiro a Inglaterra, Holanda, Portugal e Italia. Así, este caldo se sirvió en la comida del Papa en Santiago.