A.F. - O CARBALLIÑO
Entre 500 y 600 litros de vino son los que la Asociación de Vecinos de Cabanelas tienen pensado destinar a la XII Festa do Viño Novo, que se celebra el día 15. Una actividad con la que se quiere mantener la tradición de la elaboración de caldos que aseguran se está perdiendo. Desde el Concello de O Carballiño, el edil de Festejos, Francisco Gómez agradece a los vecinos que organizar este evento, que cuenta con el apoyo del ayuntamiento.
Este año participan unas 30 bodegas, que vienen siendo el número de vecinos de Cabanelas, que ven un futuro pequeño en la viticultura. Para esta edición se anuncia una calidad y graduación muy buenas, y un programa festivo similar a otros años. Se inicia a las 10:00 horas con bombas de palenque y la apertura de las bodegas para catar y comprar el vino nuevo. A las 11:00 será la misa, a las 12:00 pasacalles con Os Renovados de O Carballiño, a las 13:00 degustación de los caldos y castañas asadas, para dar paso a la comida popular en el campo de la fiesta. El menú es a base de pulpo, carne ó caldeiro, chorizos nuevos con cachelos, vino nuevo de Cabanelas, castañas asadas, café y licor café.
A las 18:00 horas habrá nueva apertura de las bodegas para catar y comprar vino, y una segunda degustación y media hora después la merienda en el campo de la fiesta.
