La primera máquina clasificadora del pulpo de la lonja de Bueu se instaló en el año 2004, como una de las inversiones estrella del Plan de Portos, entonces impulsado por Enrique López Veiga cuando estaba al frente de la Consellería do Mar. Aquel dispositivo tuvo un coste cercano al medio millón de euros, era mucho más grande que el actual y se "jubiló" hace tres años, también en buena parte debido a los constantes problemas técnicos. Precisamente a través de una convocatoria del antecesor del GALP (el GAC Ría de Pontevedra) el pósito consiguió una subvención para la adquisición de la actual clasificadora, más pequeña, compacta, funcional y más fiable desde el punto de vista de mantenimiento.
La empresa que suministró tanto la nueva clasificadora del pulpo como la máquina recién instalada para la clasificación del pescado es la misma, SaecData.
