23 de noviembre de 2016

El temporal hace salir a la centolla

En la lonja de Bueu se llegó a 305 kilos y Cangas triplicó las capturas del día anterior

23.11.2016 | 09:16
Las recientes condiciones meteorológicas incrementan las capturas. // G. Núñez
Subasta de centolla de ayer en la lonja de Cangas. // Gonzalo Núñez

"Hay centolla abundante, pasa por la lonja". Eran los mensajes que ayer circulaban a través de los teléfonos móviles a los compradores de este crustáceo en Cangas que desde que se abrió la veda, el pasado lunes 14 de noviembre, escaseaba en las subastas. Las malas condiciones meteorológicas de los últimos días, con mar revuelto, hizo que la centolla empezara a apararcer más en el mar y cayera en los miños de los pescadores. En la lonja de Cangas se subastaron ayer 170 kilos de centolla, frente a los 60 del día anterior y el precio sigue relativamente alto. Ayer el máximo fue de 23,50 euros; el medio de 16 y el mínimo, de 6.

En la lonja de Bueu también se notó ayer más presencia del marisco rey de las rías gallegas. Salieron a subasta 305 kilos de 11 barcos, frente a los 224 del primer día de la campaña, marcada por la escasez. En el primer día de campaña, esa cifra solía ser el doble, incluso el triple.

Los precios en Bueu también siguen buenos, incluso subiendo y ayer se alcanzó los 23,55 euros el kilo. El precio mínimo fue de 6 euros y el medio, de 13.

El pulpo sigue estando muy presente en las lonjas este año, aunque ayer y debido al temporal en el mar, bajaron las capturas. Se pusieron a la venta en la lonja de Bueu 1.035 kilos, con un precio máximo de 8 euros el kilo y un mínimo de 5,50..

La flota de la centolla confia en que el mar más revuelto que al inicio de la campaña haga seguir aflorando más centolla, sobre todo ahora que se acerca la buena temporada de las navidades, cuando mejor está erl marisco y mejores precios alcanza.

Por el momento, en els ector no hay queja en cuenato al precio ya que la escasez del crustáceo también está ahciendo que la centolla no baje de estos 20 euros el kilo y se mantenga incluso por encima de los 23.

Mientras tanto, representantes de las cofradías de Cangas, Bueu, Portonovo, O Grove y Aguiño se reunieron ayer en la sede de la Federación Provincial de Cofradías, en Arcade, para coordinar la puesta en marcha del trabajo sobre la dependencia socioeconómica de las islas del Parque Nacional para el sector de la pesca, que se realiza con cargo a una subvención de 31.288 euros de los grupos de acción local (GALP).

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