La conserva toma protagonismo en la plaza de abastos de Bueu

14.08.2016 | 03:55
Gonzalo Núñez

| Begoña Pérez, de la empresa Obrador de Lamprea, ofreció ayer un taller gratuito de elaboración de conserva de xarda (caballa o rincha) en la planta superior de la plaza de abastos de Bueu. La actividad se enmarca en la última de las ferias temáticas organizadas por la Concelllería de Promoción Económica e Turismo para promover el comercio local y gallego, además de dinamizar el mercado municipal como lugar de compra e incremento de las relaciones sociales.

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