La repostera y hostelera canguesa Merchi Rodal presenta hoy en el Auditorio de Cangas la segunda parte de su libro de recetas de postres, que se titula "Novas lambetadas dunha larpeira feliz". Rodal es colaboradora del programa "Larpeiros", que se emite en la Televisión de Galicia, desde el año 2010 y la primera parte del recetario lleva ya cinco ediciones, lo que da buena muestra del éxito de sus dulces entre el público. El libro está publicado por Editorial Galaxia y este segundo volumen incluye 70 recetas en un amplio abanico de modalidades: bizcochas, magdalenas, cremas, pasteles ou mousses, entre otras.
La presentación será a las 20.00 horas en la sala de exposiciones del Auditorio y Merchi Rodal estará acompañada por el edil de Cultura, Héitor Mera; el director de "Larpeiros", Xosé Cermeño; y el director general de Galaxia, Víctor Freixanes.
