La rehabilitación de la salazón de Mourisca recibe 63 puntos

30.04.2014 | 02:25

Uno de los proyectos estrella presentados desde Bueu en el capítulo de los productivos era la rehabilitación de la salazón de Mourisca. La propuesta no recibió a priori una de las puntuaciones más elevadas y se quedó con solo 63 puntos. Desde la junta directiva apuntan que en su contra pesó el hecho de que no fuese presentado por un colectivo desfavorecido ni por el sector pesquero, así como que no se concretaban los puestos de trabajo que se crearían. Otra de las iniciativas productivas presentadas desde Bueu era la de La Lonja de Fresco, que proponía un sistema de gestión integral de la trazabilidad del pescado y marisco y que recibió 74 puntos.

En los no productivos también había dos propuestas del Concello, una para convertir el antiguo matadero en un centro de interpretación y otra para unas jornadas gastronómicas. Ambas recibieron 90 puntos, pero la falta de financiación es su principal amenaza.

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