Un restaurante de Mos se llevó los últimos kilos de la ría

17.05.2013 | 09:27

Un comprador por teléfono se llevó ayer los 85 kilos del pulpo de la última subasta de la campaña en Bueu. Se trata del restaurante Esteban de Mos que compró la mercancía a 5,80 euros y 6,10 euros el kilo por el cefalópodo según fuera de más de 2 kilos o entre y 1 y 2 kilos. La subasta partía de un precio de 7 euros. La campaña se cerró con buen saber de boca en cuanto al precio teniendo en cuenta lo que se estuvo pagando en las últimas semanas por el pulpo, entre 5,30 y 5,70 euros el kilo según el tamaño.
En lo que va de año, la cofradía de Bueu capturó 60.304 kilos de pulpo, frente a los casi 26.000 del mismo período de 2012, por un importe de 295.891 euros con un precio medio de 4,91 euros el kilo. En enero el precio medio fue de 4,8; igual en febrero, subió a 5 en marzo, a 5,1 en abril y repitió en mayo. En 2012, los precios sí que habían sido más altos y las medias fueron de 7,3 en enero; 7,2 en febrero; 7,6 en marzo; 8,2 en abril (mayo y junio fue veda); julio arrancó con un precio medio de 6,6; agosto 6,3 y desde entonces ha ido abajando de 5,9 a 5,5 del mes de diciembre.

 

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