EN DIRECTO

La historia de las conservas, en 44 páginas

Exfigalicia presenta su temática en un libro

 
Centenares de personas han acudido ya al Auditorio a ver las exposiciones
Centenares de personas han acudido ya al Auditorio a ver las exposiciones Gonzalo Núñez

G.M.P. / CANGAS Las primeras páginas son para los políticos, comenzando por el presidente de la Xunta, Emilio Pérez Touriño, y la alcaldesa de Cangas, Clara Millán, que dedican unas líneas a destacar la importancia de la exposición filatélica y las exposiciones complementarias, siempre con la industria conservera como referente. También escriben los presidentes de las sociedades filatélicas del Norte de Portugal, Paulo Sá Machado; de Galicia, Valentín Suárez; y de Cangas, José Antepazo, que dan paso al programa de actos de Exfigalicia 2008 y a una introducción a la industria conservera y su devenir histórico a cargo de José Manuel Vieites, secretario general de Anfaco.
Pero uno de los capítulos que más llama la atención a los cangueses es el dedicado a las industrias conserveras en el municipio, de las que se da cuenta de 25 en esta publicación, muchas de ellas en edificios que han superado el paso del tiempo y sobreviven en la actualidad. Ilustradas con dibujos o fotografías, en la relación aparecen las conserveras de Darío Lameiro Sarachaga en A Congorza; la de (Bojador"_en la calle Vincenti; Cervera e Hijos, Ángel Botello, Daniel Eiroa, Daniel Montes, Tomás Bolíbar Massó en Menduíña; Pedro Montemerlo; Guido Paganini, en O Salgueirón y O Forte; Pucho Lago; Figueroa y Cía; Antonio Pellí, en Ojea; González Chamadoira, en la Avenida de Bueu; Juan Azpeitia, en Fomento; Rogelio López Bobo; Rodeira Limitada, "A de Arbones", en la Garita de Rodeira, Mariano Abalo, en Montero Ríos; José Curbera, en Ameixide;_Manuel Lago "Levita", en Ojea;_José Lage; Conservas Iglesias, Olegario...
Capítulo aparte merece la familia Massó, pionera en esta industria, que comenzó a funcionar en 1816 como compañía de salazón de la mano del catalán Salvador Massó i Palau, y se transformó en 1886 en una moderna conservera que tendría sede en Bueu con el nombre de "La Perfección". Sus herederos fundarían en 1930 la sociedad anónima Massó Hermanos, que generó importantes beneficios derivados de la pesca, transformación y comercialización de productos con las marcas Massó, Kairel, Gaviota, o Massó Brand, la mayoría dedicadas a la exportación. El gran complejo de Balea se construyó en 1941 y fue un hito en Europa.

  HEMEROTECA
Caja Negra        O Bichero         Floreano
Opinión
Javier Manchado
Los detalles particulares de la vida del Morrazo no pasan en balde ante O Romepolas más »
Síguenos en...
  LA SELECCIÓN DE LOS LECTORES
 LO ÚLTIMO
 LO MÁS LEÍDO
 LO MÁS VOTADO
¿Qué piensa hacer hoy? ¿Tiene algún plan para el fin de semana? Consulte todos los eventos culturales en nuestra agenda... más »
Le ofrecemos un espacio propio para hablar de lo que más le guste. Cree un blog en el espacio que Faro de Vigo pone a su disposición... más »
Contemple la Ría de Vigo en directo desde la cámara situada en la sede de Faro de Vigo, situada en Chapela... más »
CONÓZCANOS: CONTACTO | FARO DE VIGO | LOCALIZACIÓN Y DELEGACIONES | CLUB FARO DE VIGO | ACERCA DE ED. GALEGO PUBLICIDAD: TARIFAS | CONTRATAR
farodevigo.es es un producto de Editorial Prensa Ibérica
Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de farodevigo.es. Así mismo, queda prohibida toda reproducción a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, Ley 23/2006 de la Propiedad intelectual.
 


  Aviso legal
  
  
Otros medios del grupo Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona  | Diario de Ibiza  | Diario de Mallorca | El Diari  | Empordà  | Información  | La Opinión A Coruña  |  La Opinión de Granada  |  La Opinión de Málaga  | La Opinión de Murcia  | La Opinión de Tenerife  | La Opinión de Zamora  | La Provincia  |  La Nueva España  | Levante-EMV  | Mallorca Zeitung  | Regió 7  | Superdeporte  | The Adelaide Review  | 97.7 La Radio  | Blog Mis-Recetas  | Euroresidentes  | Lotería de Navidad | Oscars | Premios Goya