El Grupo Gallega Labora llevará a cabo la segunda edición del curso Escuela de Café los días 19 y 20 de diciembre, que será impartido en sus instalaciones de Silleda por el barista Luis López Guerreiro procedente de Viveiro con una amplia formación y experiencia profesional, "y que ha participado en diversos campeonatos autonómicos y nacionales", según informan desde la promotora del evento. La duración total del seminario es de ocho horas, en horario de 16.30 a 20.30 horas, tanto el martes como el miércoles. En otras actividades, en este curso se elaborará café en más de cinco máquinas, así como cócteles básicos.
