El restaurante Regatos reabre tras meses de reformas con instalaciones ampliadas y especialidades a la parrilla

La gasolinera Servicios Puente Liñares recupera así la cafetería y el restaurante que la complementan

27.07.2017 | 02:47
Imagen de la inauguración, anoche, de las nuevas instalaciones del restaurante Regatos.// Bernabé / Cris M.V.

El restaurante Regatos reabrió ayer sus puertas tras meses de obras que se tradujeron en una reforma y ampliación integral de sus instalaciones. De hecho, la cocina triplicó su tamaño y la capacidad del comedor y de la zona de bar también se incrementó. Ahora tiene capacidad para 52 comensales en su planta inferior y para 28 en la superior. Con la reapertura del local -que inició las obras en octubre y cerró en enero para efectuar el grueso de la reforma- la gasolinera Servicios Puente Liñares recupera la cafetería y el restaurante que la complementan.

Aunque el local continúa bajo la misma gerencia, con los socios Francisco Valdés y José Tato al frente, ha sufrido una reformulación estética y gastronómica. La estética se percibe a simple vista ya desde la fachada (ahora mucho más moderna). La madera y la pizarra adquieren gran importancia.

Pero el restaurante también varía su concepción gastronómica. Su "buque insignia va a ser la parrilla" y se especializará en carnes y en servicio a la carta. El churrasco y la chuleta de ternera tendrán especial protagonismo en su nuevo menú, que subirá a 12,50 pero será muy mejorado, con un primer plato "contundente" y postres caseros (filloas rellenas con helado, tarta de piña, arroz con leche, semifrío deyogur con frutos rojos y coulan con helado, entre otros).Abrirá de siete de la mañana hasta las doce de la noche. La cocina solo cerrará los domingos por la tarde.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2017/2018

Calendario laboral 2018 en Galicia

Calendario Laboral 2018 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2017/2018 .

 

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de origen de Galicia


 
Enlaces recomendados: Premios Cine