El restaurante Porta do Sol recupera un antiguo horno de leña

04.05.2017 | 03:02
Bernabé

| El restaurante Porta do Sol de Lamela ha recuperado un antiguo horno de leña para la preparación de asados. El horno, perteneciente a una panadería ya desaparecida, fue probado ayer por vez primera durante una comida a la que asistieron una quincena de personas y que contó en su menú con lechazo y chuletones de A Bandeira. La intención del establecimiento es servir cordero lechal asado todos los viernes, sábados y domingos a su clientela aprovechando la recuperación del antiguo horno panadero.

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