Las razas bovinas autóctonas de Galicia que se encuentran en peligro de extinción aumentaron su número un 5,7% durante el pasado año, según los datos ofrecidos por la II Feira Profesional de Maquinaria, Agricultura e Gandería (Cimag-GandAgro), que se celebrará en Silleda del 26 al 28 de enero. La cita servirá de escaparate de las cinco razas y de otras razas autóctonas a través de una exposición y una degustación el sábado 28 a las 14:00 horas a base de carne, embutidos y productos elaborados.

La raza frieiresa fue la que mayor crecimiento experimentó en 2016, con un 8,5%, hasta alcanzar los 856 ejemplares pertenecientes a 28 ganaderías. Tras ella se sitúa la cachena, que totaliza 4.314 cabezas, un 7,7% más, en 150 explotaciones. También aumentaron los números de vacas de las razas limiá, un 5,5%, con 1.083 reses de 36 granjas; vianesa, con 2.816 ejemplares (4,1%) de 85 ganaderías; y caldelá, que suma 1.522 en 50 establos, tras ganar un 2,3%.

Además, en Galicia existen otras especies autóctonas en peligro, que mantuvieron "estables" sus censos: 4.172 ejemplares de oveja gallega, 1.069 de cabra gallega, 26.051 de gallina de Mos, 2.397 de cerdo celta y 1.648 de cabalo gallego sobreviven en la comunidad. La recuperación es fruto de los programas desarrollados por la Administración y las entidades que gestionan cada una de las razas.