Un total de 40 personas, participantes en la Estratexia de Inclusión Social de Galicia 2014-2020 -cofinanciada por la Xunta de Galicia y por el Fondo Social Europeo- remató ayer en los concellos pontevedreses de Lalín y Cuntis sendos cursos de preparación, elaboración y envasado de conservas. Cada uno de los cursos, organizados por el equipo de inclusión sociolaboral en Lalín del Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar -dependiente de la Consellería de Política Social-, contó con la participación de veinte personas.

El de Lalín comenzó a impartirse en la Casa da Xuventude el pasado día 22 y el de Cuntis lo había hecho en la Casa do Médico el 15. Ambos tenían como finalidad favorecer la situación de los participantes proporcionándoles los conocimientos teóricos y prácticos para que sepan aprovechar los excedentes vegetales de la huerta y, al mismo tiempo, valoren sus posibilidades de comercialización.