La presidenta de la asociación de productores de conejo de Galicia (Progacun), la rodeirense Antonia Ramos, acudirá junto a una treintena de ganaderos gallegos a la concentración que convocan las organizaciones agrarias ante el matadero del Grupo Hermi en Valladolid. Esta empresa ha ido creciendo hasta controlar el 25% del mercado nacional y, según los sindicatos agrarios, "manipula el sector y los precios de la carne de conejo para hacer desaparecer a los productores independientes". Las maniobras de Hermi crearon una crisis sin precedentes que desemboca en un continuo goteo de cierre de explotaciones.
