| El director del Igape, Javier Aguilera, y el delegado territorial de la Xunta en Pontevedra, José Manuel Cores Tourís, destacaron ayer en Silleda el compromiso de Coesco Deza para optimizar sus recursos de producción y reforzar su competitividad en el ámbito de la alimentación saludable, a través de su filial Culinaria. La empresa se acogió al programa ReAcciona, que el Igape va a reactivar en fechas próximas para apoyar mejoras de gestión en nuevas pymes. La división especializada en alimentación del grupo que dirige Manuel Colmenero elabora y distribuye unos 8.000 platos al día para toda Galicia.