Un queso para 40 personas de Cooperativa Hoxe

17.07.2016 | 02:46

La campaña de descuento para nuevos empadronados y el reparto de café por peñas no son las únicas novedades en esta 16ª Festa da Paella. Ayer los cinco organizadores -Román y Juan José Peña, Alberto Taboada, Manuel Castro y David Sanmartín- se desplazaron a las instalaciones de la cooperativa Hoxe para sacarse una fotografía con el queso que esta empresa ha elaborado de forma especial para la fiesta gastronómica del día 29. Si la paella es gigante, el queso no podía ser menos. Román Peña explica que cada pieza es para unas 40 personas. Si tenemos en cuenta que el año pasado se rondaron las 1.800 personas, la Festa da Paella tendrá que disponer de unas cuantas piezas de queso para el postre de tan suculento menú. Los 10 euros que cuesta la entrada da derecho al menú y a un sitio reservado bajo carpa, por si el tiempo no acompaña.

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