La Festa do Lacón cumple este viernes 18 años y apura los días para la que es la primera cita gastronómica del verano en Silleda. El plazo oficial de inscripción remató anteayer y, según explica el presidente de Amigos do Lacón, Luis González Abal, se completó el 70% del aforo en la Praza Juan Salgueiro, que es de 1.250 personas. Sin embargo, tal y como ocurre todos los años, es normal que varios comensales aún se apunten en la presente jornada. Se mantiene el precio de anteriores ediciones, 60 euros para cinco personas. Incluye un lacón cocinado o asado, un mollete de pan, una botella de vino, un queso, membrillo y un bolo de rosquillas.
Se prepararán 230 lacones. De cocerlos se encarga Embutidos Lalinense, mientras que se asan en panaderías del municipio. Como son las únicas fiestas que habrá en el casco urbano de Silleda, se programan diversas actividades en la mencionada plaza. El viernes, a las 12.00 horas, actúa el grupo Aires do Trasdeza, del colegio María Inmaculada. A las 17.00 horas habrá el espectáculo teatral A lingua na boca. La Banda Xuvenil de Silleda actúa a las 20.30 horas, y el ágape arranca a las 22.00. La verbena corre a cargo del dúo Master y el grupo Ceniza. El domingo, día 10, se oficiará una misa cantada a las 12.30 horas, acompañada por la Coral Polifónica Trasdeza. A su término ofrece un concierto la Banda de Música en el parque de la iglesia, que da un segundo paso a las 20.30 horas, en la Praza do Siñor Afranio, acompañada por la Banda de Gaitas de Forcarei.
